牛皮癣是一种慢性、遗传性的自体免疫性疾病，它主要表现为局部皮肤上出现红斑、鳞屑和瘙痒，严重时还会出现裂口和渗出物。而所谓“牛皮癣起皮”是指患者皮肤表面出现由于细胞增殖异常导致的角质过度增厚，进而形成厚重的鳞片。这些鳞片可能有大小不同的斑块，有些部位容易受到外界摩擦或刺激，比如手掌、脚底、指甲板等，很容易出现起皮的情况。
关于牛皮癣患者起皮的问题，首先需要明确的是，牛皮癣病人在皮肤局部出现鳞屑和角化异常，导致表皮细胞的生长周期缩短，死亡的细胞过多，而表皮细胞分化不良和增殖过多，因而出现了不同程度的新陈代谢障碍，从而导致了皮肤表面形成了不断脱落的鳞片，容易形成“牛皮癣起皮”的现象。
此外，牛皮癣患者的鳞屑形成是因为牛皮癣发生在表皮和真皮交界处，引发了大量炎症反应和细胞浸润，从而导致角质代谢不正常，不能很好地剥落，而最终在皮肤表面形成了大量的鱼鳞状鳞屑。这些鳞片容易使人感到刺痒、发红和疼痛，甚至会感染。
对于“牛皮癣起皮”的治疗方法，目前医学上已经开发了一些有效的手段，比如药物治疗、光疗、雾化等方法，但完全治愈并不容易，且治疗过程较长，需要坚持治疗并积极预防复发。患者应该注意饮食健康、保持良好的卫生习惯，并积极配合医生进行治疗和护理，尽可能减少不适和痛苦。
